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    大好物♪
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      やっぱり、大好き☆
      | tama | 美味しいもの | 16:16 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
      NYより☆
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        みんなで美味しく頂きました〜!
        ごちそうさまでした(^-^)/
        | tama | 美味しいもの | 21:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
        お出迎えDinner
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          新メンバーがABQに到着する日は、決まってこのメニュー。

          鍋いっぱいの玉ねぎが、たったこれだけになりました。

          アメ色までもう一息!!ってところですね。


          日本から到着したメンバーと、最近の日本情報も聞きながら、
          美味しくカレーを頂きました^^

          | tama | 美味しいもの | 16:33 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
          フワフワの秘密は・・・♪
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            今夜の晩御飯は、
            監督のリクエストと皆さんから頂いた差し入れで
            『お好み焼き』に決定〜!!


            基本は、キャベツたっぷり千切り。


            ABQにも「お好み焼きの粉」が売られているのですが、
            少々お値段がはるため、
            いつも「小麦粉+かつおだし」で生地を作ります。


            山芋をすりおろして、入れたいところですが、
            山芋も、ABQでは結構、高いので・・・・・。


            そこで、本日の初チャレンジ!!


            山芋の代わりに「すりおろし」て入れたもの。


            問題: 『それは、何でしょう・・・???』








            正解は・・・


            『じゃがいも』デス。

            ぜひ皆さんもやってみてください^^〜♪

            フワフワ&新食感が味わえるかも☆


            頂いた青のり、桜えびをたっぷり入れて、
            お好み焼きソース、そして〆は「焼きそば」で!!

            美味しくいただきました!!ごちそうさまでした。


            ※肝心の「お好み焼き」の写真、撮り損ねました・・・(><)









            | tama | 美味しいもの | 14:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
            Luckyなできごと 〜その1〜
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              先日の日本滞在中、4年ぶりに引越しをしました〜♪
              部屋の衣替えも好きだけど、引越しは、もっと気持ち新たになるから「好き」☆


              そんな引越を終えた当日の午後、宅急便から1本の電話が。

              「クール宅急便が届いておりますが、もしかして引越されてますか?」 と。

              詳しく聞いたところ「鹿児島」からの「クール便」とのこと。

              心当たりと言えば『コワダヤ』さん・・・?

              なんだろう?大阪マラソン前だから?とか(笑)

              とりあえず「コワダヤ」さんに確認してみましたが『何も送ってません』とのこと^^;



              『?????』  思い当たる節がありません・・・




              そして翌日、やっと私の手元に届いたものは・・・

              鹿児島県霧島市の「黒豚しゃぶしゃぶ」セット〜♪    


              送り主は、といいますと。

              私も、すっかり忘れていたのですが、実は・・・

              12月上旬に鹿児島で合宿をした際、
              お世話になった「加世田ホテルよしや」さんのBLOGで発見した
              『おいでよ!鹿児島キャンペーン』に、私、ちゃっかり応募してまして^^;
              http://yoshiya.potika.net/blog/208.html

              なんと、その当選プレゼントでしたっ〜(≧∀≦)/♪  わぁーい♪
               



              でも、出発前日だったため、それを頂く時間もなく、とりあえず冷凍庫に保管。
              日本に帰ったら、みんなで頂こうと思います!!

              素敵なチャンスを与えて下さった『よしや』さん、ありがとうございました♪
              また行きますので、待っていて下さいね♪
              | tama | 美味しいもの | 02:29 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
              ポっカポカ 『トマト鍋』♪
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                寒い夜は、やっぱりお鍋に限りますね!!

                【入れた具材はコチラ】
                鶏もも肉、キャベツ、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー(茎)
                おもち、マカロニ・・・                

                                          そして「〆」は 『卵雑炊』でした〜♪
                | tama | 美味しいもの | 14:54 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
                『おせちを食べる会 in ABQ』
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                  「今日(元旦)の14時から、アルバカーキのある方のご自宅で
                  『おせちを食べる会』をしますが、来ませんか?」

                  と、こんな素敵なお誘いを受けました♪

                  「あ、ちょうど練習が終わって、昼食の時間だ☆」ということで
                  私たちは、(もちろん!笑)喜んで参加させて頂きました^^

                  広ーいおうちに、ABQ在住日本人のご年配の方たちの集まりのこの会。
                  皆さん、50年以上、こちらに住んでいるという元気でハイカラな(笑)
                  おじいちゃん、おばあちゃんたちが大集合。

                  その皆さんの手作りの「おせちたち」♪

                  数の子、ごぼうきんぴら、黒豆、なます、いかめし、里芋煮、こんにゃく煮…

                  どれもこれも「懐かしさ」が漂う、心に染みる味でした^^

                  これらを食べていたら、ホント日本にいるみたい。
                  『日本にいるより、日本のお正月らしいね^^』って話ながら。(箱根駅伝も見たし!)
                  そして、お雑煮まで〜♪
                  なんと品のあるお味なのでしょう*^^*作り方も教えてくれました。


                  アルバカーキの昔話を聞かせて頂いたり、またランニングの話を聞いてもらったり。
                  皆さんとお話をしていていると、心が温まる感じがしました。


                  こんな素敵な方たちと出会えて、またABQが好きになりました^^
                  突然の訪問にも関わらず、私たちを大歓迎(笑)して下さったJさん、
                  素敵な会に誘って下さったEさん、本当にありがとうございました!!



                  | tama | 美味しいもの | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
                  お正月まであと2カ月^^
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                    【投入直後】
                    【3分経過】
                    【できあがり】

                    ABQで「お雑煮」です♪ ちなみに「しょうゆ&かつおだし」です^^
                    マーラさんから頂いた日本のお餅で、頂きました☆

                    ごちそうさまでした♪       

                    | tama | 美味しいもの | 14:50 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
                    アルバカーキの日本食レストラン『KOKORO』
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                      先日行った「AKIMATSURI」で出会った日本人の方に教えてもらった
                      アルバカーキの美味しい日本食のお店『KOKORO』に行って参りましたー♪
                      車で20分で到着!
                      入口に日本地図♪
                      なんだかこれだけで、嬉しくなります^^

                      そして、私が注文したものはこちら♪
                      サーモンBENTO☆
                      大好物の「焼き魚」ががっつり食べられて、幸せ〜♪

                      その他にも、ひじき、昆布煮、煮豆、ポテトサラダ、セロリ&人参炒め
                              キャベツ&ワカメサラダ、オレンジ、ご飯、味噌汁
                        がついてきました。
                      こういうの嬉しい^^  しかも、これで10ドル弱!

                      こちら「ちらしDON」
                      こちらも、うなぎ、えび、かにかま、まぐろ、サーモン、かんぴょうなどが
                      ぜいたくに乗って、ボリューム満点。 こちらもなんと10ドル弱!のお値段デス♪

                      その他にも、カレーやそば、うどん、丼もの(カツ丼や親子丼)などなど
                      たくさんの日本食メニューがありました。

                      このお店、オーナー&コックさんが日本人の方なんですって☆
                      美味しい日本食を、リーズナブルなお値段で頂けるのは、嬉しいです!


                      【TODAY'S DINNER MEMBER】

                      お世話になっているTEDさんとMACHIKOさんと一緒に〜♪






                      | tama | 美味しいもの | 13:05 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
                      深川合宿 〜4日目〜
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                         4日目のお届け物〜♪
                        本州ほどではないけど、例年にしては暑い北海道に
                        ぴったりのセットでした♪皆さんのお気持ちに、感謝です。
                        買い出しの量が、日に日に減っていって助かります。

                        今夜は何にしようかな〜☆
                        | tama | 美味しいもの | 09:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - |